EatSeeWartości odżywcze: jeżyny
| Składnik | W 100 g | % RWS* | Garść (70 g) |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 43 kcal180 kJ | 2% | 30 kcal126 kJ |
| Tłuszcz | 0,5 g | 1% | 0,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% | 0 g |
| Węglowodany | 4,3 g | 2% | 3 g |
| w tym cukry | 4,9 g | 5% | 3,4 g |
| Błonnik | 5,3 g | - | 3,7 g |
| Białko | 1,4 g | 3% | 1 g |
| Sól | 0 g | 0% | 0 g |
| Woda | 88,2 g | - | 61,7 g |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.
Ile kalorii mają jeżyny?
Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Garść70 g | 30 kcal | 1 g | 3 g | 0,4 g |
| 100 g | 43 kcal | 1,4 g | 4,3 g | 0,5 g |
| Szklanka150 g | 65 kcal | 2,1 g | 6,5 g | 0,8 g |
Witaminy i składniki mineralne
W 100 g jeżyn najwięcej jest witaminy K (26% RWS), witaminy C (26%) i folianów (13%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.
| Składnik | W 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Potas | 162 mg | 8% |
| Wapń | 29 mg | 4% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 22 mg | 3% |
| Żelazo | 0,6 mg | 4% |
| Cynk | 0,5 mg | 5% |
| Witamina C | 21 mg | 26% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,6 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliany | 25 µg | 13% |
| Witamina E | 1,2 mg | 10% |
| Witamina K | 19,8 µg | 26% |
Jeżyny na tle innych produktów
Jeżyny mają więcej kalorii w 100 g niż 19% owoców w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii owoce o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):
- Truskawki32 kcal
- Melon36 kcal
- Brzoskwinia39 kcal
- Grejpfrut42 kcal
- Jeżyny43 kcal
- Nektarynka44 kcal
- Śliwki46 kcal
- Klementynka47 kcal
- Pomarańcza47 kcal
Najczęstsze pytania
Ile kalorii ma garść jeżyn?
Ile kalorii ma 100 g jeżyn?
Ile białka mają jeżyny?
Ile węglowodanów mają jeżyny?
Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Blackberries, raw” (NDB 09042). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.