Tabela kalorii · Rośliny strączkowe

Groch łuskany ugotowany - kalorie i wartości odżywcze

100 g grochu łuskanego ugotowanego to 118 kcal, 8,3 g białka, 12,8 g węglowodanów i 0,4 g tłuszczu. Porcja obiadowa grochu łuskanego ugotowanego (ok. 150 g) to ok. 177 kcal.

Porcja
Groch łuskany ugotowany, 100 g118 kcal494 kJ
Białko8,3 g38% energii
Węglowodany12,8 g58% energii
Tłuszcz0,4 g4% energii
Błonnik
8,3 g
Cukry
2,9 g
Sól
0,01 g

Wartości odżywcze: groch łuskany ugotowany

SkładnikW 100 g% RWS*Porcja obiadowa (150 g)
Wartość energetyczna118 kcal494 kJ6%177 kcal741 kJ
Tłuszcz0,4 g1%0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,1 g1%0,2 g
Węglowodany12,8 g5%19,2 g
w tym cukry2,9 g3%4,4 g
Błonnik8,3 g-12,5 g
Białko8,3 g17%12,5 g
Sól0,01 g0%0,02 g
Woda69,5 g-104,3 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii ma groch łuskany ugotowany?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

PorcjaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
1 łyżka12 g14 kcal1 g1,5 g<0,1 g
100 g118 kcal8,3 g12,8 g0,4 g
Porcja obiadowa150 g177 kcal12,5 g19,2 g0,6 g
Szklanka204 g241 kcal16,9 g26,1 g0,8 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g grochu łuskanego ugotowanego najwięcej jest folianów (33% RWS), potasu (18%) i witaminy B1 (17%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

SkładnikW 100 g% RWS
Potas362 mg18%
Magnez36 mg10%
Fosfor99 mg14%
Żelazo1,3 mg9%
Cynk1 mg10%
Witamina B1 (tiamina)0,19 mg17%
Witamina B2 (ryboflawina)0,06 mg4%
Witamina B3 (niacyna)0,9 mg6%
Witamina B60,05 mg4%
Foliany65 µg33%
Witamina K5 µg7%

Groch łuskany ugotowany na tle innych produktów

Groch łuskany ugotowany ma więcej kalorii w 100 g niż 19% strączków w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii rośliny strączkowe o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

  1. Bób ugotowany62 kcal
  2. Bób surowy72 kcal
  3. Soczewica ugotowana116 kcal
  4. Groch łuskany ugotowany118 kcal
  5. Edamame121 kcal
  6. Fasola czerwona z puszki124 kcal
  7. Fasola czerwona ugotowana127 kcal
  8. Ciecierzyca z puszki139 kcal
  9. Fasola biała ugotowana139 kcal

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma porcja obiadowa grochu łuskanego ugotowanego?
Porcja obiadowa grochu łuskanego ugotowanego (ok. 150 g) to ok. 177 kcal: 12,5 g białka, 19,2 g węglowodanów i 0,6 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 100 g grochu łuskanego ugotowanego?
100 g grochu łuskanego ugotowanego to 118 kcal (494 kJ). Dla porównania 100 g grochu łuskanego suchego to 352 kcal.
Ile białka ma groch łuskany ugotowany?
Groch łuskany ugotowany ma 8,3 g białka w 100 g, a porcja obiadowa grochu łuskanego ugotowanego - ok. 12,5 g.
Ile węglowodanów ma groch łuskany ugotowany?
W 100 g grochu łuskanego ugotowanego jest 12,8 g węglowodanów przyswajalnych, w tym 2,9 g cukrów, a do tego 8,3 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt” (NDB 16086). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: . Jak przygotowujemy tabelę kalorii.