Tofu naturalne: 144 kcal w 100 g - kalorie i makro

Wartości odżywcze: tofu naturalne

Składnik	W 100 g	% RWS*	Kostka (180 g)
Wartość energetyczna	144 kcal602 kJ	7%	259 kcal1084 kJ
Tłuszcz	8,7 g	12%	15,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,3 g	7%	2,3 g
Węglowodany	0,5 g	0%	0,9 g
w tym cukry	-	-	-
Błonnik	2,3 g	-	4,1 g
Białko	17,3 g	35%	31,1 g
Sól	0,04 g	1%	0,07 g
Woda	69,8 g	-	125,6 g

* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Węglowodany bez błonnika, tak jak na etykietach w UE.

Ile kalorii ma tofu naturalne?

Kalorie i makroskładniki w typowych porcjach. Inną wagę przeliczysz w kalkulatorze na górze strony.

Porcja	Kalorie	Białko	Węglowodany	Tłuszcz
1 plaster25 g	36 kcal	4,3 g	0,1 g	2,2 g
Pół kostki90 g	130 kcal	15,6 g	0,5 g	7,8 g
100 g	144 kcal	17,3 g	0,5 g	8,7 g
Kostka180 g	259 kcal	31,1 g	0,9 g	15,7 g

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g tofu naturalnego najwięcej jest selenu (32% RWS), fosforu (27%) i żelaza (19%). Pokazujemy składniki, których w 100 g jest co najmniej 2% RWS.

Składnik	W 100 g	% RWS
Potas	237 mg	12%
Magnez	58 mg	15%
Fosfor	190 mg	27%
Żelazo	2,7 mg	19%
Cynk	1,6 mg	16%
Selen	17,4 µg	32%
Witamina B1 (tiamina)	0,16 mg	15%
Witamina B2 (ryboflawina)	0,1 mg	7%
Witamina B3 (niacyna)	0,4 mg	3%
Witamina B6	0,09 mg	6%
Foliany	29 µg	14%

Pomijamy: wapń - w amerykańskich danych źródłowych wynikają z wzbogacania, dodatków albo warunków uprawy, więc dla polskich odpowiedników byłyby zawyżone.

Tofu naturalne na tle innych produktów

Tofu naturalne ma więcej kalorii w 100 g niż 56% strączków w naszej tabeli. Tak wypadają produkty z kategorii rośliny strączkowe o zbliżonej kaloryczności (kcal w 100 g):

Tofu naturalne w jadłospisach

Ten produkt znajdziesz w gotowych jadłospisach na 7 dni - z przepisami i listą zakupów:

Dieta 1200 kcal - dzień 3: tofucznica z pieczarkami i szpinakiem
Dieta 1500 kcal - dzień 5: kanapki z pastą z tofu i ogórkiem kiszonym
Dieta 2000 kcal - dzień 1: tortilla z tofu, papryką i sałatą
Dieta 2500 kcal - dzień 3: smażone tofu z fasolką szparagową i ryżem

Przepisy z tym produktem

Tofu z brokułem i sezamem - ok. 565 kcal w porcji
Sałatka z tofu, ogórkiem i sezamem - ok. 446 kcal w porcji
Tofucznica z pieczarkami i szpinakiem - ok. 351 kcal w porcji
Smażone tofu z fasolką szparagową i ryżem - ok. 493 kcal w porcji
Kanapki z pastą z tofu i ogórkiem kiszonym - ok. 419 kcal w porcji
Makaron z tofu i warzywami w sosie orzechowym - ok. 695 kcal w porcji

Więcej pomysłów znajdziesz w przepisach z kaloriami i makro.

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma kostka tofu naturalnego?

Kostka tofu naturalnego (ok. 180 g) to ok. 259 kcal: 31,1 g białka, 0,9 g węglowodanów i 15,7 g tłuszczu.

Ile kalorii ma 100 g tofu naturalnego?

100 g tofu naturalnego to 144 kcal (602 kJ).

Ile białka ma tofu naturalne?

Tofu naturalne ma 17,3 g białka w 100 g, a kostka tofu naturalnego - ok. 31,1 g.

Ile węglowodanów ma tofu naturalne?

W 100 g tofu naturalnego jest 0,5 g węglowodanów przyswajalnych, a do tego 2,3 g błonnika.

Źródło danych: USDA FoodData Central, baza SR28 - „Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate” (NDB 16426). Polskie nazwy i porcje: redakcja EatSee. Wartości są przybliżone - zależą od odmiany, wielkości i sposobu przygotowania, a przy produktach paczkowanych dokładne dane podaje etykieta. Strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Aktualizacja: 26 października 2026. Jak przygotowujemy tabelę kalorii.