Завантаж

Таблиця калорійності продуктів

Калорії, білки, вуглеводи й жири у 100 г і стандартних порціях — 82 продуктів із польськими назвами та мірами. Для кожного продукту є калькулятор грамів, вітаміни й порівняння з подібними продуктами.

Категорія
Ананас500,511,70,11,4Фрукти
Кавун300,67,20,20,4Фрукти
Авокадо16021,814,76,7Фрукти
Банан891,120,20,32,6Фрукти
Запечений батат90217,40,23,3Овочі
Білий шоколад5395,95932,10,2Солодощі та перекуси
Яєчний білок5210,90,70,20Молочні продукти та яйця
Сира свиняча грудинка5189,30530М’ясо та м’ясні вироби
Копчений бекон41712,61,339,70М’ясо та м’ясні вироби
Лохина570,712,10,32,4Фрукти
Варені боби624,86,50,53,6Бобові
Броколі342,840,42,6Овочі
Персик390,980,31,5Фрукти
Ванільний пудинг на молоці1132,818,82,90,1Солодощі та перекуси
Пшенична булочка2939,950,44,32,3Хлібобулочні вироби
Камамбер30019,80,524,30Молочні продукти та яйця
Цибуля401,17,60,11,7Овочі
Чізбургер27013,523,612,91,9Страви та фастфуд
Солоні картопляні чипси5326,450,7343,1Солодощі та перекуси
Цільнозерновий хліб25212,536,73,56Хлібобулочні вироби
Пшеничний хліб2668,946,73,32,7Хлібобулочні вироби
Зерновий хліб26513,435,94,27,4Хлібобулочні вироби
Житній хліб2598,542,53,35,8Хлібобулочні вироби
Варений нут1648,919,82,67,6Бобові
Консервований нут1397,116,12,86,4Бобові
Кола42010,40,30Напої
Кола без цукру20,10,300Напої
Круасан4068,243,2212,6Хлібобулочні вироби
Білий цукор387010000Солодощі та перекуси
Кабачок171,22,10,31Овочі
Чорний шоколад 70–85%5987,83542,610,9Солодощі та перекуси
Молочний шоколад5357,75629,73,4Солодощі та перекуси
Черешня631,113,90,22,1Фрукти
Смажена картопля фрі3123,437,614,73,8Страви та фастфуд
Яблуко520,311,40,22,4Фрукти
Яйце, зварене круто15512,61,110,60Молочні продукти та яйця
Сире яйце14312,60,79,50Молочні продукти та яйця
Натуральний йогурт613,54,73,30Молочні продукти та яйця
Суха гречана крупа34611,764,72,710,3Крупи, рис, макарони та пластівці
Варена гречана крупа923,417,20,62,7Крупи, рис, макарони та пластівці
Чорна кава10,1000Напої
Кетчуп101127,10,10,3Соуси й додатки
Копчена ковбаса30112,1226,60М’ясо та м’ясні вироби
Ванільне морозиво2073,522,9110,7Солодощі та перекуси
Сирий лосось20820,4013,40Риба та морепродукти
Майонез68010,674,90Соуси й додатки
Суха пшенична паста3711371,51,53,2Крупи, рис, макарони та пластівці
Варені пшеничні макарони1585,829,10,91,8Крупи, рис, макарони та пластівці
Морква410,96,80,22,8Овочі
Вершкове масло7170,90,181,10Жири та олії
Арахісова паста59822,217,351,45Горіхи, насіння та зернята
Мигдаль57921,29,149,912,5Горіхи, насіння та зернята
Мед3040,382,200,2Солодощі та перекуси
Молоко 2%503,34,820Молочні продукти та яйця
Молоко 3,2%613,24,83,30Молочні продукти та яйця
Моцарела30022,22,222,40Молочні продукти та яйця
Огірок150,73,10,10,5Овочі
Ріпакова олія884001000Жири та олії
Оливкова олія884001000Жири та олії
Волоські горіхи65415,2765,26,7Горіхи, насіння та зернята
Несолоний смажений арахіс58724,412,949,78,4Горіхи, насіння та зернята
Свинячі сосиски26912,80,223,70,1М’ясо та м’ясні вироби
Пончик із начинкою3405,938,118,70,9Солодощі та перекуси
Вареники з картоплею та сиром1955,328,76,10,9Страви та фастфуд
Запечене куряче філе1653103,60М’ясо та м’ясні вироби
Сира куряча грудка12022,502,60М’ясо та м’ясні вироби
Світле пиво430,53,600Напої
Піца «Маргарита»26611,4319,72,3Страви та фастфуд
Вівсяні пластівці37913,257,66,510,1Крупи, рис, макарони та пластівці
Помідор180,92,70,21,2Овочі
Бульйон362,53,51,20Страви та фастфуд
Сухий білий рис3657,178,70,71,3Крупи, рис, макарони та пластівці
Варений білий рис1302,727,80,30,4Крупи, рис, макарони та пластівці
Сира свиняча корейка15521,606,90М’ясо та м’ясні вироби
Сир гауда35624,92,227,40Молочні продукти та яйця
Домашній зернистий сир9811,13,44,30Молочні продукти та яйця
Апельсиновий сік490,711,20,10,3Напої
Варена свиняча шинка10016,90,63,40М’ясо та м’ясні вироби
Сметана 18%1982,44,619,40Молочні продукти та яйця
Полуниця320,75,70,32Фрукти
Тунець у власному соку8619,4010Риба та морепродукти
Варена картопля861,718,20,11,8Овочі

Значення для 100 г продукту. Б — білки, В — вуглеводи (без клітковини), Ж — жири, у грамах. Натисни на заголовок, щоб відсортувати.

Як користуватися таблицею калорійності

Усі значення вказані для 100 г продукту в тому вигляді, у якому ти його зважуєш. Для круп, рису, макаронів, бобових і м’яса є окремі варіанти сухого або сирого продукту та приготованого чи запеченого. Натисни на назву, щоб побачити калорійність стандартних порцій, повний склад із вітамінами й калькулятор для перерахунку будь-якої кількості грамів.

Щоб відсортувати таблицю, натисни на заголовок стовпця. Пошук знайде продукт і за іншою назвою, наприклад «картопля» або «лохина». Щодня додаємо кілька нових продуктів.

Звідки взяті дані?

Дані про харчову цінність взяті з бази USDA FoodData Central (SR28), яку веде Міністерство сільського господарства США. Це одне з найпоширеніших джерел даних про склад продуктів. Для кожного продукту ми підібрали найближчий відповідник і додали польські назви та порції у звичних у Польщі мірах: столових ложках, склянках і штуках. Вуглеводи вказані без клітковини, як на етикетках у Європейському Союзі.

Значення приблизні: той самий продукт може відрізнятися залежно від сорту, бренду й способу приготування. Для фасованих продуктів найточніші дані знайдеш на етикетці, а якщо хочеш порахувати цілу страву, можеш сфотографувати її в застосунку EatSee.

Поширені запитання

Калорійність у таблиці вказана для сирого чи приготованого продукту?
Якщо форма продукту впливає на калорійність, це зазначено в його назві — наприклад, білий рис сухий і білий рис варений вказані окремо. Обирай той варіант, який зважуєш: сухий рис до варіння або варений на тарілці.
Чому кількість вуглеводів відрізняється від інших таблиць?
Ми вказуємо засвоювані вуглеводи, тобто без клітковини, як на етикетках у Європейському Союзі. У деяких таблицях, особливо американських, клітковину зараховують до вуглеводів, тому значення там вищі.
Як порахувати калорійність страви з кількох продуктів?
Підсумуй калорійність інгредієнтів у грамах, які потрапили на тарілку, — у цьому допоможе калькулятор на сторінці кожного продукту. Ще швидше — у застосунку EatSee: сфотографуй страву, і застосунок оцінить калорійність та макроси всієї тарілки.
Скільки калорій потрібно споживати щодня?
Це залежить від статі, віку, зросту, ваги й активності. Розрахуй свою добову потребу в калоріях у калькуляторі добової потреби в калоріях — результат побачиш одразу, без входу в акаунт.

Таблиця має інформаційний характер і не замінює консультацію лікаря чи дієтолога. Як ми створюємо таблицю калорійності.